Di Ulliko Semua Kue Serba Durian

KOMPAS.com — Durian memang buah yang sangat menggiurkan dan ternyata buah berkulit tajam ini bisa dibuat bermacam-macam aneka kue. Salah satu tempat yang menjual kreasi kue durian adalah Ulliko, yang berada di Jalan Boulevard Raya QA 3/12 Kelapa Gading, Jakarta Utara. Dari lampu merah perempatan yang ada di seberang Mal Kelapa Gading, terus saja, tidak jauh dari Seafood Wirosableng 212.

Ulliko berdiri dari tahun 1999. Awalnya hanya ada ketan durian dan sus durian, sekarang sudah berkembang hingga menjadi 11 macam kue durian, dan benar-benar asli durian, tanpa essence dan pengawet. Wuih mantap ya. Bagi pencinta durian, Ulliko mungkin memang bisa menjadi tempat yang sangat menyenangkan. Aneka macam kue seperti serai durian, sus, ketan durian, gulung durian, hingga sus duren keju ada di sini. Saya sendiri sampai bingung mau pilih yang mana. Semuanya terlihat enak-enak.

Yang terkenal di Ulliko adalah ketan durian, sus durian, dan serabi durian. Tapi sayang sekali, saya kehabisan ketan dan serabinya. Jadilah saya memilih sus durian, sus durian keju, sus durian cokelat, pancake durian, talam durian, dan pie durian.

Sus duriannya memang enak sekali. Sus berisi krim durian. Susnya enak, agak sedikit terasa gurih, dan bercampur dengan krim durian yang manisnya juga terasa pas sekali. Kue Ulliko lainnya yang menarik perhatian saya adalah sus durian keju. Ini sama dengan kue sus durian, hanya saja di luarnya dibaluri dengan krim keju... cheesy sekali, nyam-nyam. Bisa Anda bayangkan, rasa pertama ketika kita menggigitnya akan terasa cheesy, kemudian bertemu dengan manisnya durian, yummy. Saya suka sekali dengan sus durian keju ala Ulliko.

Nah, yang paling terasa sekali rasa duriannya adalah kue talam. Berukuran bulat kecil berwarna agak kuning kehijauan. Yang ini memang manis dan terasa kuat duriannya.

Ada banyak pilihan di Ulliko. Anda bisa memilih sesuai dengan selera Anda. Lain kali saya mau mencoba ketan dan serabi durian Ulliko ahh. O iya, ada baiknya Anda membeli kue di Ulliko pada siang hari, masih komplet macamnya he-he.... (Ita)